Ricette Facili: Secondi piatti

Involtini di trippa di agnello
Gli involtini di trippa di agnello sono una ricetta dedicata ai palati forti, con il gusto ed il sapore dei piatti casalinghi contadini.
Difficoltà: 1/5

Pollo al curry
Il sapore tipicamente orientale del pollo al curry viene per l'appunto dall curry: una miscela di spezie usata con piccole variazioni in tutti i curries della cucina indiana.
Difficoltà: 1/5

Insalata greca
L'insalata greca è un piatto ormai classico, entrata di prepotenza a far parte anche della nostra tradizione dato che, a pranzo, spesso , un'insalata sostituisce un pasto vero e proprio. Pochi ingredienti, come sempre freschi, la contraddistinguono.
Difficoltà: 1/5

Spiedini vegetariani con tofu
Questi spiedini vegetariani con tofu sono una ricetta divertente e creativa per cambiare un po’ le abitudini. Si può abbinare ad un’insalata come un secondo o farne un ricco contorno.
Difficoltà: 1/5

Insalata di pollo e ''puntarelle''
La ricetta della insalata di pollo e puntarelle è semplice e fresca, adattissima per l’estate e con un limitato apporto calorico.
Difficoltà: 1/5

Mozzarella in carrozza
La mozzarella in carrozza è un piatto semplice e genuino... la tradizone ci regala una ricetta veramente sfiziosa e più che mai gustosa!
Difficoltà: 1/5

Coniglio al vino rosso
Il coniglio al vino rosso è una ricetta classica che esalta i sapori e le spezie della montagna.
Difficoltà: 1/5

Striscioline di pollo croccanti
Se il tempo è poco e volete un aperitivo originale...ecco per voi le striscioline di pollo croccanti, una ricetta semplice e veloce adatta anche ai bambini, perchè non preparare una festa di compleanno un po' diversa?
Difficoltà: 1/5

Seppie con i carciofi
Se volete preparare un piatto a base di pesce semplice e genuino questa è la ricetta che fa per voi! Le seppie con i carciofi sono piuttosto veloci da preparare e regalano il profumo del mare d'autunno...
Difficoltà: 1/5

Pampanella
La pampanella è un piatto della tradizione molisana, consumato soprattutto alle fiere e alle sagre.
Difficoltà: 1/5

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Ultime ricette

Giardiniera di nonna Maria
La giardiniera di nonna Maria è una variante agrodolce della comune giardiniera,questo la rende particolarmente adatta ad accompagnare bolliti, arrosti, ma anche perfetta per condire insalate di pasta o di riso.

Insalata di riso di Clelia
L'insalata di riso di Clelia è una declinazione originale di una ricetta molto diffusa. Ciò che la rende speciale è la giardiniera di nonna Maria, una gustosa preparazione agrodolce che si trasformerà in “must” della vostra dispensa.

Sauté di sedano rapa e ceci
Il sedano rapa è un ortaggio non molto diffuso, la parte commestibile è la radice che richiama il sapore intenso del sedano aggiungendovi però qualche nota più fresca. Una sorpresa per chi adora il pesce poiché si possono trovare degli ottimi abbinamenti! La ricetta della sauté è un classico, con qualcosa in più, le mie spezie...Un secondo piatto vegetariano davvero invitante.

Cous cous vegetariano con tofu
Il cous cous è un piatto adatto a tutte le stagioni. A seconda delle verdure disponibili prende una connotazione diversa. E' bello inventarne di nuovi o semplicemente adattare un piatto alle proprie esigenze!



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