Il liquore all'alloro (digestivo casalingo)Sta arrivando Natale e, in previsione delle solite abbuffate perchè non preparare un buon digestivo fatto in casa? Clelia vi regala la ricetta di un portentoso rimedio contro lo stato di prostrazione che ci riservano i pranzi natalizi...al lavoro!
Difficoltà: Ingredienti: Il filtraggio è un'operazione molto importante e andrà effettuato per almeno due volte l’una a distanza di 15 giorni dall’altra. Potrete assaporare il vostro liquore dopo un mese di riposo dai filtraggi.
Dolce al cioccolato Antipasto di cilindri di patate e speck Fisarmonica di filetto di maiale Spezzatino estivo Costine di maiale in agrodolce Tagliatelle alle seppie e crema di broccoli Seppie con i carciofi Quiche di patate con pancetta Dolce di Anna Striscioline di pollo croccanti Penne alla rucola Bavarese al cioccolato Mousse di Nutella e caffè Bavarese al caffé Polpette al vino bianco di Clelia Liquore all'uovo (Vov casalingo) Insalata di riso di Clelia Giardiniera di nonna Maria
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