Ricette cinesi: Il pollo
Pollo ai porri e salsa di soia
Se il pollo è la vostra carne preferita ed amate l'Oriente, la ricetta del pollo ai porri e salsa di soia fa senz'altro per voi. Semplice ed un pochino europeizzata vi permetterà di non risentire troppo della pesantezza di certi intingoli...
Pollo con arachidi e peperoni
Il pollo con arachidi è una ricetta adatta anche ai palati occidentali non troppo avventurosi e dove, comunque, il connubio fra i sapori delle arachidi e del pollo risulta intrigante e mai banale.
Pollo alle mandorle
Il pollo alle mandorle è uno dei piatti della cucina cinese più conosciuti in Italia, inoltre è molto semplice da preparare.
Pollo ai germogli di soia
Una ricetta classica della cucina cinese, semplice ma con un gusto leggermente agrodolce molto particolare.
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