Ricette di cucina greca: I dolci

Frollini alla greca
Sono irresistibili ve lo assicuriamo, magari non sono proprio dietetici ma, in fondo, ogni tanto, un piccolo peccato di gola ci ritempra. E poi come non cedere ai frollini alla greca! Burro e nocciole e tanto zucchero a velo per addolcire anche chi si è alzato con la luna storta... da provare!

Cannoli alla greca
La ricetta dei cannoli alla greca è dedicata a chi, come noi, si è innammorato della cucina greca. Come al solito gli ingredienti sono pochi e scelti anche in base al territorio. Potete decidere se utilizzare la frumina o la farina di riso, entrambe ben si accompagnano al semolino. Altro ingrediente? Un po' di pazienza non guasta nell'elaborazione del dolce!

Baklava
La baklava è un dessert del mediterraneo. La sua semplicità, il sapore intenso, ricordano le ricette di una volta, quando si viveva dei frutti della terra. Come al solito le foto non rendono giustizia, comunque ultimamente ci abbiamo preso gusto, peggio per voi! Un dolce semplice ma, attenzione!, veramente calorico. Un pasto più che completo... goloso avvisato...